仙川カフェ仙川バー　レキュム・デ・ジュール【NEWS】

日々のご利用誠にありがとうございます。
Instagramにて前もってお知らせしておりますが、
レキュム・デ・ジュールでは、
今年の夏、6月〜8月の間、
喫茶店のカレーを考察する期間といたしまして、
全体のメニューを少し変更して営業します。

こんなご時世の中、
取り組む理由としましては、
少しでも喫茶店で
気持ちが明るくなるような話題を届けたかったこと。
いつかは必ず取り組まねばならない難題と
ずっと頭のタンコブだった喫茶カレーが、
いざ取り組んだところ、とても大きな話に膨らんでしまったこと。
全体のメニュー数のボリュームを下げないと、
余裕なくとても手が回らないなと感じたこと。
…などです。

特殊な期間となりますが、
その分、この3ヶ月は
長年の懸念だった喫茶店のカレーとしっかり向き合いまして、
その後、ブラッシュアップして、
年内に、最低1つは
レギュラーメニューの仲間入りさせたいなと
考えています。

と、いたしまして、
これからひと月ごとに、3種類のカレーが順番に登場します。
一回目となる6月は…【インディアン】です。
時間指定や曜日限定なく
ブレンド珈琲付きで、考察価格1300円です。

詳しい考察につきましては、
新しく別コンテンツとして立ち上げた、
【レキュム・デ・ジュールの喫茶学】という中で、
【喫茶カレーへの考察。】という企画内で、
お伝えしていきたいなと思います。
詳しくは是非、そちらでご確認ください。

あと肝心な、6月〜8月の間の
メニューの変更点ですが、以下となります。
・期間内休止のもの。
→夏のシチュー、バケットサンド、お野菜ごはん
となります。
※春のシチューがもう少しあるので、こちら売り切り終了です。

季節のものもありますし、
毎年楽しみにされていた方、今年はすいません。
新しい喫茶店の味覚のため、
よろしくお願いいたします。

※次のページ、あります。