桐朋学園近くの仙川カフェ、仙川バー【レキュム・デ・ジュール】
濃厚なネルドリップの珈琲と美味しい洋酒をどうぞ。。
珈琲、紅茶、自家製スイーツ、ウィスキー、カクテル、JAZZ‥フランスのカフェのように大事な時間を過ごせますよう。
【季節限定】
アメリカンチェリー・コーク ¥700
フルーツ・セパレート・ティ \650
【2013.5月の新入荷・新商品】
その昔、チェリーコークなる面白き味の
コーラが販売されておりましたが、
本気で美味しいチェリーコークを作ったら
どうなのだろうとふと思い、
夏らしい飲み物を作ってみました。
旬のアメリカンチェリーでコンポートと
シロップをつくり、その他少し手を加えて、
甘酸っくて、爽快感のある飲み物に
仕上げてみたつもりです。
当店あまりアメリカなものはありませんが
JAZZに耳を傾けつつ、どうぞ。
(5/23より、はじめます。)
湿度の高い日が続きますので
毎年夏好評の爽やかなアイスティを
少し早めにどうぞ。。
紅茶とグレープフルーツ、
色味の違う2つの液体が
フロートされて美しく層ができるのが特徴です。
もちろんお酒は入っておりませんが
カクテル用に作っている
グレープフルーツジュースを使っていますよ。
混ぜて飲むもそのまま飲むも良し、
お好きな飲み方でどうぞ。。