桐朋学園近くの仙川カフェ、仙川バー【レキュム・デ・ジュール】
濃厚なネルドリップの珈琲と美味しい洋酒をどうぞ。。
珈琲、紅茶、自家製スイーツ、ウィスキー、カクテル、JAZZ‥フランスのカフェのように大事な時間を過ごせますよう。
木成りオレンジのマフィン ¥350
【2011.5月の新入荷・新商品】
今年も和歌山よりとても美味しい有機栽培オレンジが届きました!
木成り熟成といって
美味しくなるまで木に成らせておいて
木の養分をしっかり実に移してから収穫される、
本当にもぎたてのオレンジです。
しばらくカクテルやジュースにしてお出ししていたのですが、
そんな特別なオレンジをピールにして
果汁とともにマフィンにしてみました。。
オレンジの爽やかな香り、ピールのほのかな苦味と甘さ、
ほくほくしっとりしています。
珈琲、紅茶とも相性が良いので、あわせてどうぞ。。
※5月はもう一回更新の予定です、よろしくお願いいたします。