桐朋学園近くの仙川カフェ、仙川バー【レキュム・デ・ジュール】
濃厚なネルドリップの珈琲と美味しい洋酒をどうぞ。。
珈琲、紅茶、自家製スイーツ、ウィスキー、カクテル、JAZZ‥フランスのカフェのように大事な時間を過ごせますよう。
珈琲パフェ、林檎パフェに続く、
好評のパフェ第3弾は
食べ進めるにつれて徐々に味が変化していく
濃厚なミルク系パフェ!
大人が食べれるパフェをテーマに
洋酒の気配をところどころに効かせた
芳香で芳醇な味になったと思います。
キャラメルが程よいアクセントになってまして
最後まで楽しみつつ食べれるよう
作ってみたつもりです。。
珈琲とも紅茶とも相性良しなので
あわせてどうぞ。
【ドリンクとsetの場合は\100引きとなります】
【季節限定】
キャラメルミルクパフェ ¥750
【2010.7月の新入荷・新商品】
世界中で大ヒットした『ハリーポッター』。
そのテーマパークが
フロリダに出来たそうですが
少し縁のあるスコッチをひとつ。
作者J.K.ローリングが
2001年新居を購入したのが、
南ハイランド地方、アバフェルディ。
この地は美しい森が広がっていて
珍しい赤リスも生息しているらしく、
そんな豊かな自然に囲まれた環境が
創作にもウイスキー作りにも
最適だったのでしょうね。
リッチかつスムース、
年数に違わぬ、掛け値なしの銘酒なので
スコットランドに思いを馳せつつ
ストレートでじっくりどうぞ。。
アバフェルディ21年
※7月はもう1回更新予定です。
よろしくお願いいたします。